lundi 19 novembre 2007

Bouffe pas de punch


Petite histoire de nourriture, sans punch.
Je suis allé dans un izakaya (bar, où ils servent des bouchées, un peu l'équivalent des tapas espagnols) avec Brian, américain, vendredi soir.
Première histoire sans punch: j'ai mangé des sashimis de baleine! C'est très rouge, ça goûte très peu le poisson, mais ça ne goûte pas la viande rouge. La texte est près de celle du poisson par contre, avec un peu de "nerfs".
Deuxième histoire (elle a un peu un punch finalement): le menu est sans fin ; 180 sortes de bouchées et environ 75 sortes de choses à boire. Tout est en japonais ET anglais, avec un petit sous-titre pour expliquer quand ce n'est pas clair. Dans les choses à boire, il y a un "grapefruit sour", que j'ai essayé. Le sous-titre: " bla bla bla... for a healthy drunkness"(!) Deuxième chose drôle, il t'apporte un verre d'une boisson gazeuse blanche, avec l'alcool dedans, puis... un demi pamplemousse avec un presse agrume! "Ken toé!"

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